A la tête d'un domaine de 7 ha cultivé en Biodynamie en Champagne, Isabelle et Franck PASCAL vous font partager leur vision de la viticulture. Qualité du produit, plaisir gustatif, préservation de l'environnement, travail dans l'intérêt du vivant font partie de leurs valeurs...
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Champagne ! Notre Domaine est maintenant certifié Biodyvin, ça mérite qu'on serve le Champagne pour arroser ça, non ? Ce label vient se joindre au label "AB" (Agriculture Biologique) délivré par ECOCERT. Pourquoi payer deux fois des contrôleurs pour obtenir...
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C'est ce qu'on peut lire sur nos vins dans le guide vert de la Revue des Vins de France 2005, parmis ceci: " Vigneron idéaliste , Franck PASCAL s’est installé en 1994 sur un vignoble familial, morcelé sur 5 communes de la rive droite de la Vallée de la...
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Avant de visionner la vidéo qui explique tout, un petit résumé: Les experts l'affirment : manger des OGM est sans danger pour la santé. Et tous les ans de nouveaux OGM arrivent dans notre assiette. Pourtant, aujourd'hui deux nouvelles études scientifiques...
Lire la suiteDominique BELPOMME avait raison : pour parvenir à résoudre les problèmes liés aux pesticides, il faudrait réduire leur utilisation d'un facteur 1000. Une étude de transfert des pesticides via les eaux de ruissellement viticoles vers les cours d'eaux vient...
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Voici une interview de Dominique Belpomme, chargé de mission pour la mise en oeuvre du Plan Cancer, professeur en cancérologie à l'Université Paris-V. Il a fondé l'Artac en 1994, écrit "Ces maladies crées par l'homme en 2004", et maintenant lance "L'appel...
Lire la suiteUne fois de plus, la nature enseigne à l'homme son complexe de supériorité sur la nature. En effet, la nature nous montre qu'elle n'a pas besoin de nos inventions de laboratoires pour inventer le futur de la vie sur Terre: une belle leçon qui devrait...
Lire la suiteUn témoignage vient d'arriver sur mon blog cet-après-midi même.Rien à rajouter, tout est dit... Suivez le lien: http://blogfranckpascal.over-blog.com/article-2431662-6.html A+ Franck
Lire la suiteComment sera 2006 ? Un peu trop tôt pour le dire. Pour l'instant, on ne peut que se réjouir de la qualité: de beaux raisins, sains et goûteux. Nous sommes contents d'être parvenus à "faire l'appellation", ce qui signifie que la quantité de récolte atteind...
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Ca y est, le moment est venu de récolter les fruits d'une année de labeur... avons-nous bien travaillé ? Avons-nous fait les bons choix ? C'est le moment de vérité, on ne peut s'y soustraire ! Par exemple, vous pouvez voir sur la photo ci-dessus une de...
Lire la suiteVoici un article rédigé par Frédéric PRAT de Kokopelli: --------------- L ETAT FRANÇAIS serait-il un ETAT VOYOU ? http://www.kokopelli.asso.fr/actu/new_news.cgi?id_news=74 Un jugement du tribunal d Alès du 14 mars 2006, a relaxé l associationKokopelli...
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