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A la tête d'un domaine de 7 ha cultivé en Biodynamie en Champagne, Isabelle et Franck PASCAL vous font partager leur vision de la viticulture. Qualité du produit, plaisir gustatif, préservation de l'environnement, travail dans l'intérêt du vivant font partie de leurs valeurs...

Dégustation parisienne.. suite

En raison des grêves, la dégustation a été annulée. 
Cela représente un gros déficit pour le caviste qui avait fait imprimer les invitations, loué la galerie d'art dans le 6ème pour la soirée, et organisé toute la logistique (réfrigérateurs, verres, etc). 
J'espère deux choses pour lui:
- qu'il s'en remette financièrement d'une part
- qu'il arrive à organiser cette soirée ailleurs avant Noël
Souhaitons que nous aurons plaisir à rencontrer quelques amateurs de bons vins ultérieurement.
Je n'ai pas pensé à retirer le message du blog lorsque j'ai appris l'annulation de la soirée.
Désolé pour la fausse joie.
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