A la tête d'un domaine de 7 ha cultivé en Biodynamie en Champagne, Isabelle et Franck PASCAL vous font partager leur vision de la viticulture. Qualité du produit, plaisir gustatif, préservation de l'environnement, travail dans l'intérêt du vivant font partie de leurs valeurs...
Cela fait à peine 20 heures que le premier traitement est terminé. Depuis, 24 mm de pluie sont tombés. Ce matin, le brouillard lève de partout. Il devrait persister jusque vers 10h-midi. L'humectation du feuilage sera forte. La bouillie bordelaise est...
Lire la suiteEt oui, c'est parti. Le premier traitement du vignoble a débuté hier pour se terminer ce matin, avant les pluies. C'était juste! On ne pouvait pas reculer d'avantage car le mildiou était dans les starting-blocs. Il n'attendait que le "coups de sifflet":...
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Voici une vidéo tournée dans les coulisses de notre Assemblée Nationale Française. Elle montre comment le grenelle de l'environnement a été enterré dans le dossier des OGM. Encore une fois, nos politiques ont choisit la facilité: fuir leurs responsabilités...
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La biodynamie est une méthode de culture particulière, répondant au cahier des charges de la culture biologique, et en adjoignant des soins énergétiques spécifiques. Les vins gagnent en personnalité et reflètent sincèrement leurs terroirs. De plus, lors...
Lire la suiteEn publiant l'article sur les résidus de pesticides dans le vin, je savais que je m'exposerais aux foudres de certaines personnes. Bon, après tout, le journal Libération qui a publié les résultats de cette enquête dans ses pages est beaucoup plus lu que...
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Souvent, j'entend les colibets de certains confrères pendant que je suis au travail. Il n'osent pas toujours me dire ce qu'ils pensent en face alors ils le disent assez fort, de loin, pour que j'entende... ça me passe au dessus et ne m'atteint pas car...
Lire la suiteLes associations du Pesticides Action Network Europe (PAN-Europe), dont le MDRGF, publient les résultats d’une campagne d’analyses réalisée sur des vins d’Europe et du monde entier et dénoncent la contamination généralisée de ces vins par des résidus...
Lire la suiteVoici un lien vers un petit jeu qui vous permet de saisir une facette de notre métier en terme de logistique... C'est plus approprié à la période des fêtes de fin d'année où des centaines de colis doivent arriver au bon destinataire, dans les délais,...
Lire la suiteARTE va diffuser une enquête explosive sur le leader mondial des OGM « Le Monde selon Monsanto » le mardi 11 mars 2008 à 21h00. En "avant première", visualisez quelques secondes de video sur le net... ------ Cette info étant disponible sur http://www.biodyvin.com/index2.php,...
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...un trichoderma homologué contre les maladies du bois: ESQUIVE WP. Il aura fallu en France que la chimie de synthèse soit dans l’impasse, que la profession intercède auprès des autorités de tutelle et qu’accessoirement le produit biologique soit efficace,...
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