A la tête d'un domaine de 7 ha cultivé en Biodynamie en Champagne, Isabelle et Franck PASCAL vous font partager leur vision de la viticulture. Qualité du produit, plaisir gustatif, préservation de l'environnement, travail dans l'intérêt du vivant font partie de leurs valeurs...
A ne pas oublier ! Merci pour vous. fra24 - Pandémie la france en fait-elle trop sur la grippe A envoyé par contre-illuminateur. - L'info video en direct.
Lire la suiteAux Etats-Unis, les OGM favorisent les mauvaises herbes Un gène de résistance est passé d’un OGM à l’amarante. Cette adventice envahit maintenant les terres cultivées aux Etats-Unis. Jean Etienne - 29 avril 2009 Cinq mille hectares de culture de soja...
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Hier matin, nous avons eu le plaisir d'accueillir une trentaine de personnes de l'INAO sur notre domaine. Le but était de parler de culture biologique lors d'une visite. Le point de rendez-vous se trouvait sur le site de l'ancienne caserne d'Epernay,...
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Joli carton d'invitation, non ? Au dos, il est écrit: "Le Comité Interprofessionnel du Vin de Champagne et la Chair en Management du Champagne de Reims Management School ont le plaisir de vous inviter à la conférence " Une clé d'entrée dans un terroir...
Lire la suiteBonjour, Puisque je parlais travail des sols dans le précédent article, voici une alternative. Ca commence à 2 min 10 secondes. Bon film ! REPORTAGE ECOLOGIE SCANDALE PESTICIDES VIN envoyé par DOCUMENTAIREROOTS
Lire la suiteJuste une petite vidéo pour que les personnes qui n'ont pas conscience de la manière dont la biodiversité pourrait être volontairement détruite pour le bonheur "financier de quelques-uns". Heureusement, des personnes résistent; et pas que José Bové, des...
Lire la suiteVous l'avez vu dans la première partie, l'utilisation de glyphosate n'est pas bonne pour la santé humaine. Je sais, ce n'est pas un scoop. Je souhaitais juste attirer l'attention sur le fait que les LMR ont été adaptées pour autoriser qu'on souille nos...
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Une nouvelle étude est parrue en fin d'année sur le glyphosate, les Round-Up et leurs incidences sur la Santé. Le journal "Le Parisien" s'en est fait l'écho: Une nouvelle étude sur la toxicité des Roundup®... ...montre le role clé des adjuvants qui renforcent...
Lire la suiteUne réaction à l'article de Bernard BURTSCHY: "Ca ne va qu'attiser les rancoeurs, les jalousies et ça ne va très certainement pas aller dans le sens de plus de bio que la plupart des observateurs éclairés appellent de leurs voeux. Le combat bio contre...
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Peut-on faire aujourd'hui de grands champagnes avec des méthodes d'hier ? Le grand dégustateur Bernard Burtschy met les pieds dans le plat. "La Champagne vit sur un petit nuage. Ses effervescents de luxe se vendent fort bien et très chers, trop bien même....
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