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A la tête d'un domaine de 7 ha cultivé en Biodynamie en Champagne, Isabelle et Franck PASCAL vous font partager leur vision de la viticulture. Qualité du produit, plaisir gustatif, préservation de l'environnement, travail dans l'intérêt du vivant font partie de leurs valeurs...

La troisième fois sera la bonne !



Pierre GUIGUI, dans le Guide des Vins 2010 du GAULT MILLAU, écrit:

"Cela fait deux années que Franck frise la révélation
pour ses vins de plus en plus précis et tendus,
 dans un registre de fraîcheur et de finesse."


Alors travaillons encore un peu plus dur à la vigne,
pour parvenir à cette révélation
car c'est à la vigne que le vin se fait.














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R
<br /> Bonne continuation<br /> <br /> <br />
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