Bienvenue sur le blog du Champagne Franck PASCAL

En champagne, chaque acteur a sa propre vision du métier de vigneron. 
La nôtre est en ce sens particulière; et l'est d'autant plus lorsqu'on prend en compte le fait que nos 3,5 ha de vignes
sont conduits en biodynamie (culture biologique + soins énergétiques).
Un blog se justifie afin que vous cerniez notre sensibilité et certains aspects de notre métier. Nous espérons, par cette fenêtre ouverte sur notre Domaine, vous faire partager nos choix, nos essais, nos craintes, nos espoirs, nos réussites, nos échecs, nos joies, nos peines...
Asseyez-vous confortablement... Puissent ces quelques lignes retenir votre attention et susciter une lecture intéressée.

 
Vendredi 16 mai 2008
Cela fait à peine 20 heures que le premier traitement est terminé.
Depuis, 24 mm de pluie sont tombés.
Ce matin, le brouillard lève de partout. Il devrait persister jusque vers 10h-midi.
L'humectation du feuilage sera forte.

La bouillie bordelaise est donnée pour résister à 20 mm de pluie ou à un équivalent brouillard/rosée de 20 mm de pluie. A priori, la protection effectuée hier serait déjà insuffisante... nous verrons bien.
Il y a déjà eu des précipitation de plus de 50mm entre deux traitements suivi de rosées fortes sans qu'il y ait de maladie pour autant.

Plusieurs facteurs qui expliquent cela:
- le traitement est localisé sous la feuille, donc à l'abri du lessivage (sauf sur la bordure de la feuille, là où la goutte d'eau se forme et stagne).
- en l'abscence de vent pendant la pluie, la feuille n'est pas retournée et la face inférieure de la feuille reste sèche (enfin, comparativement à la face supérieure).
- la prêle modifie le terrain et a un effet répulsif du mildiou.

Les sols travaillés sont imbibés d'eau. Il faut attendre qu'ils ressuient (=sèchent pour avoir une portance).
Je pense que nous repasserons Lundi ou Mardi selon la météo, avant d'éventuelles sorties de tâches de mildiou.
En effet, il faut s'assurer que le cuivre sera en état d'agir là où une fructification du mildiou voudrait s'installer.
Le but est de détruire les spores de mildiou avant qu'elles n'aillent contaminer d'autres ceps.

Finallement, on a eu bien fait de passer avec une dose plus élevée que les autres années.
par Franck PASCAL publié dans : A la vigne
 

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